Política de Privacidade
Última atualização: 28/10/2026
Esta política explica como a Coliseum coleta, usa e protege os dados pessoais de quem visita esta página e entra em contato conosco, de acordo com a Lei Geral de Proteção de Dados (Lei nº 13.709/2018, a "LGPD").
1. Quem é o responsável pelos seus dados
O controlador dos dados é Restaurante Coliseum Ltda - EPP, CNPJ 53.675.611/0001-04, com endereço em R. Fernão Dias, 37, Pinheiros, São Paulo/SP. Para qualquer assunto sobre privacidade, fale com a gente pelo e-mail paula.fukuda@coliseumpanini.com.br.
2. Quais dados coletamos
- Dados que você informa no formulário: nome, número de WhatsApp e e-mail.
- Dados da sua visita: página acessada, data e hora, origem da visita (por exemplo, o anúncio ou a campanha em que você clicou, por meio de parâmetros como UTM e identificadores de clique de anúncios) e informações técnicas do navegador.
- Cookies e tecnologias semelhantes, conforme a sua escolha no aviso de cookies (veja o item 7).
Se você falar com a gente pelo WhatsApp, a conversa também está sujeita aos termos e à política de privacidade do WhatsApp.
3. Para que usamos seus dados
- Responder ao seu contato, enviar o orçamento ou as informações que você pediu e agendar atendimentos;
- Medir o resultado dos nossos anúncios e melhorar esta página;
- Cumprir obrigações legais e nos defender em eventuais processos.
Não vendemos seus dados.
4. Bases legais
Tratamos seus dados com base no consentimento que você dá ao enviar o formulário e ao aceitar os cookies (art. 7º, I, da LGPD), na realização de procedimentos preliminares a um contrato que você mesmo solicitou, como um orçamento (art. 7º, V), no legítimo interesse para segurança e para medições agregadas (art. 7º, IX) e no cumprimento de obrigação legal (art. 7º, II), quando for o caso.
5. Com quem compartilhamos
Só com fornecedores que nos ajudam a operar e que tratam os dados em nosso nome:
- Google (planilhas onde os contatos são registrados, Google Tag Manager, Google Analytics e Google Ads);
- Meta (Meta Ads e WhatsApp);
- empresa de hospedagem deste site;
- a agência de marketing contratada, que gerencia nossas campanhas de marketing.
Alguns desses fornecedores armazenam dados fora do Brasil. Nesses casos, a transferência segue as salvaguardas previstas na LGPD (art. 33).
6. Por quanto tempo guardamos
Guardamos seus dados de contato enquanto houver relacionamento com você ou por até 24 meses após o último contato. Depois disso, eles são excluídos ou anonimizados, a não ser que a lei exija guardá-los por mais tempo.
7. Cookies
Usamos cookies necessários (por exemplo, para lembrar a sua escolha no aviso de cookies) e, somente se você aceitar, cookies de medição e marketing do Google e da Meta, que mostram quais anúncios trazem visitas e contatos. Você pode mudar sua escolha quando quiser:
Também é possível apagar ou bloquear cookies nas configurações do seu navegador.
8. Seus direitos
Você pode, a qualquer momento e sem custo: confirmar se tratamos seus dados; acessar, corrigir ou atualizar seus dados; pedir anonimização, bloqueio ou eliminação de dados desnecessários; pedir a portabilidade; saber com quem compartilhamos; revogar o consentimento; e se opor a um tratamento (art. 18 da LGPD). Para exercer esses direitos, escreva para paula.fukuda@coliseumpanini.com.br. Responderemos no prazo legal. Você também pode reclamar à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD).
9. Segurança
Adotamos medidas técnicas e administrativas para proteger seus dados, como conexão segura (HTTPS) e acesso restrito às planilhas e ferramentas onde eles ficam.
10. Alterações
Podemos atualizar esta política. A data da última atualização fica sempre no topo da página.